大根の葉っぱを干す(๑•̀ㅁ•́ฅ✧

茹でて、おかか和えにしても　美味しい大根の葉っぱ

お肌に良い食べ物なんです（私としては、ハーブ分類にしたいぐらい♪）
だって、美白効果やダイエットにも　効果があると言われてるんですよ。

ただ調理法で、いろいろ変わってしまいますが(； ＾ω＾)

今日は葉っぱを乾燥させます。
さっと茹でて、ぎゅ～っと水を切り


カッラカラに干すだけね


冷蔵で、しなしな～～にさせがち？ですが、ザクザク切って、茹でて干すだけで、
ご飯炊くときに一緒に混ぜたり、お味噌汁に入れたり、ふりかけにしたりと、便利なんだ。

干すのがめんどう！！
ですよね、、、
食器乾燥機あります？
実は、食器乾燥で乾燥させることもできますよん。
それなら楽？


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