イブニングプリムローズ


イブニングプリムローズ=月見草 ✖違います

本来も月見草は、簡単にいうと白花
ただ
一般的に「月見草」というと、帰化植物のオオマツヨイグサを指すことが多いですね(; ^ω^)

イブニングプリムローズは、アカバナ科マツヨイグサ属 和名 メマツヨイグサ
(荒地待宵草とも言われます)

夕方から開花し、ジャスミンのような香りがしてきます♪

メディカルとして使用されるのは、種子
イブニングプリムローズ オイルが有名でしょうか
サプリメントもありますね^^

自然界には珍しいほどのGLAを含む貴重なオイル

体に取り入れる場合は、食後のほうが、吸収率が高まると言われています

オイルそのものは酸化しやすいので、取り扱いに注意しましょ(^_-)-☆

(2015.7.11 撮影)
20150711-01.jpg

花はエディブルフラワーに
若葉は茹でて食べれます

根っこもピクルスや砂糖漬けとして使えます

※写真は
イブニングプリムローズを植えてましたが、交雑してる可能性があります

※イブニングプリムローズに限らず、マツヨイグサ属は食べれます
(マツヨイグサ 料理とか、月見草の食べ方~とか検索すると、たくさんヒットすると思います(^-^)/)



暑い夏がまだまだ続く

みなさん、体調にきをつけてくださいね(^_-)-☆
20150710-01.jpg


ご訪問 ありがとうございました



にほんブログ村 花ブログ ハーブ園芸へ
にほんブログ村





スポンサーサイト

コメント

非公開コメント

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。