ウォールジャマンダー

シソ科 ニガクサ属 ウォールジャーマンダー

和名:ニガクサ 学名:Teucrium chamaedrys

属名の Teucrium(テウクリウム)も ハーブの世界で、よく目にしますが
テウクリウムの仲間の薬効を発見した、トロイのテウクロス王の名にちなんだものです

イギリスでは、ノットガーデンの縁取りの使われていたりするみたいです!
あぁ イギリス行ってみたい♡

乾燥気味を好むので、ロックガーデンにもいいですね

20150604-06.jpg

ベルガモット酒の風味付けに使われているので
ワインに花付きの枝を1~3本入れると、風味が楽しめます

お花はエディブルフラワーに

ただし、長期の使用禁止です(ノω≦`)ノ。゚.o。許してクレ。o.゚。


そういえば、今年は、近縁種のウッドセージを枯らしてしまった(;;)

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