コリアンダーの花/羽状葉

セリ科コエンドロ属　コリアンダー

別名：カメムシソウ　って、すごい名前よね(； ＾ω＾)
その香りを嫌いなかたもおおいみたいだけど、、、ふふっ

種を薬用として、コリアンダーシードティーとして飲む方もいらっしゃると思います。
食後に飲むほうが良いでしょ＾＾

地上部も　栄養素がたっぷりあるので、嫌いじゃないかたは、もりもり食べてね(^_-)-☆

１年草なので、種をとるために花を咲かせます
写真を見ると、芽が出た頃はミツバに似てるのに　羽状葉になってるでしょ
地上部を食べる場合は、この羽状葉になる前に　収穫してください♪



種はティーにもできますが、来年のために　暖地では秋に蒔きましょう
冷涼地では、春蒔きですね。団地でも春に蒔いても大丈夫です。
が、徒長しやすくなるので半日陰の風通しよいところがおすすめです。

ご訪問　ありがとうございました




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