レッドクローバー


マメ科シャジクソウ属 レッドクローバー

子供の頃から アカツメグサやムラサキツメクサと、身近な植物でした

頭花は、ドライにしてメディカルハーブティーに
生の花は、エディブルフラワーとしてサラダに散らしてもいいですね♪

最近、メディカルハーブとして有名になってきましたが
エストロゲン作用があるため長期服用はNGだと言われています
とくに 子宮関係の病気のかたは、お医者さまに相談してくださいね

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