Herb ゆきもそら

~心 穏やかな生活を 香りと共に~

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ホースラデッシュ 


Armoracia rusticana アブラナ科セイヨウワサビ属

ホースラデッシュ(西洋ワサビ)

明治初期にアメリカから入ってきた。
根を食べるものだけではなく、花も葉も食べれます♪

ただアブラナ科なので、モンシロチョウたちのご飯になっちゃう!
早い者勝ちですよ(๑•̀ㅁ•́ฅ✧


20160315-02.jpg

よく見ると、葉の形状が2種類あるのわかりますか?
花が咲く花茎のほうは、葉縁の切れ込みがあるんです。

生育旺盛なので、随時摘み取って食べてOK。

根は直径2cm以上になっていれば、こちらもいつでもOKですが、
冬の方が辛味が強いと言われています(^^)

次回!
この状態で、分かれてる芽たちの発根が確認できれば、
5月ぐらいに株分けしますヽ(*´∀`)ノ


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沈丁花の花は萼なんだよ&剪定終わりましたか?

いつも のろまなカメ更新

沈丁花 Daphne odara

室町時代ごろ日本に渡来したとされる。

あの頃の人々は、この『花』に見えるのが『萼』だとは思いもしたかったことでしょう。

そう この花弁に見るのは、萼。

どう見ても花だw

雌雄異株だが、花では区別できない。
日本には雄株しかないと言われている。
ごくまれに赤い実がなる木に出会えるだろうか?
まぁ 有毒なので、間違っても食べないでね!

20160312-01.jpg

花を採取して干して、煎じたものは
民間療法にて、喉の痛み、歯痛、口内炎にいいと言われてます。

定かではない。

あくまでも民間療法です。


剪定は済みましたか?
花が終わると数本の新梢が出ます。
夏頃、この先に花芽を形成するので、気をつけてくださいね。

自然樹形で整うので、さほど剪定はいらないのかなぁっとも思いますけど☆

またカイガラムシが付きやすいので、
懐の混み合った枝をすかして、風通しよくしてあげるといいですよん(๑•̀ㅁ•́ฅ✧



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