ノカンゾウの花

一重の一日花 ゆり科ワスレナグサ属 ノカンゾウ花色はオレンジに限らず、黄色が強いものもあれば、赤味が強い花もあります赤味が強いものは、ベニカンゾウとも呼ばれています生薬名は、金針菜咲かせちゃいましたが、生薬として使うときは蕾を採取します蕾を乾かして、熱があるときなど、スープの具にしたりしますが鉄分も多いというので、普段の料理に取り入れられるといいですね♪私のようにマニアックに育てなくても 中華素材...